Los hornos solares funcionan durante tormentas y viajes de campamento

Jan 19, 2024

Este horno solar híbrido SunFocus tiene un espejo en la cubierta superior y paneles laterales con espejos para reflejar más calor en el horno cuando se abre. Cortesía de Sun BD Corp.

P: Planeo usar un horno solar para que mi cocina se mantenga más fresca y cuando nos quedemos sin electricidad durante las tormentas. ¿Debo comprar uno completo o puedo hacer uno efectivo yo mismo?

R: Es aconsejable intentar hornear y cocinar al aire libre en un horno solar durante el verano. Hornear y cocinar consumen mucha energía. Durante el invierno, cocinar ayuda a calentar la casa. Sin embargo, durante el verano, cocinar resulta en un costo de energía doble porque el aire acondicionado debe funcionar por más tiempo para eliminar el calor y la humedad adicionales al cocinar.

Las cocinas solares realmente funcionan. Muchas familias en el mundo utilizan exclusivamente cocinas solares. Una vez que te acostumbras a cocinar y hornear al mismo tiempo, es casi tan fácil de usar como el horno de una cocina. Además de reducir sus facturas de servicios públicos, usar uno protegerá el medio ambiente de sus hijos al reducir los gases de efecto invernadero.

Las cocinas solares le permiten preparar alimentos cuando hay un corte de energía incluso si no es un día soleado. Además, pueden calentarse lo suficiente como para esterilizar los alimentos y el agua potable. Esto puede resultar útil cuando una inundación o algún otro evento pueda contaminar la fuente pública de agua potable. Inserte un termómetro para carne por el costado para asegurarse de que alcance una temperatura segura.

Puede comprar una cocina solar de buena calidad y fácil de usar por un precio aproximado de entre 150 y 300 dólares. Muchos de ellos están diseñados para colapsar y facilitar el almacenamiento. Esto los hace ideales para acampar u otras actividades al aire libre cuando no hay electricidad disponible. Algunos económicos y súper livianos están hechos de una película reflectante que se infla para crear la forma adecuada para cocinar con energía solar.

Para mayor comodidad, considere adquirir un tipo híbrido de cocina solar. Estas cocinas pueden hornear pan, hervir agua y asar carnes únicamente con el calor del sol. También incluyen elementos calefactores eléctricos de respaldo si hay electricidad disponible o para días muy nublados. Me lleva aproximadamente un 50% más de tiempo cocinar arroz al vapor en mi cocina solar que en la estufa de mi cocina.

La mayoría de las cocinas solares incluyen algún tipo de reflectores plegables o plegables para dirigir más rayos de sol hacia la olla o el horno. Un modelo potente utiliza un reflector parabólico (similar a un foco) para concentrar el calor del sol. Otro utiliza paneles planos, plegables y brillantes. Otro más utiliza reflectores inflables brillantes para aumentar la ganancia de calor.

Si tiene energía y quiere involucrar a sus hijos en un proyecto de aprendizaje, construya usted mismo una cocina/horno solar. Los más sencillos consisten en una caja de cartón grande con una caja más pequeña en su interior. Se pueden utilizar periódicos arrugados como aislamiento entre los dos. Coloque una cubierta de plástico transparente sobre la parte superior abierta.

Para obtener más calor solar, cubra tres trozos de cartón con papel de aluminio para que funcionen como reflectores. Un reflector inclinado pronunciadamente desde atrás dirige más calor hacia la parte superior. Coloque los dos reflectores laterales para dirigir más calor hacia el reflector trasero. Esto puede casi duplicar la cantidad de calor solar que llega a los alimentos en la cocina.

Otro diseño, más sustancial, está fabricado con madera contrachapada y aislamiento de fibra de vidrio. Incline el frente despejado dependiendo de su latitud. Debería mirar al sol más verticalmente cuanto más al sur viva. Vio orificios de ventilación de 1 pulgada de diámetro con cubiertas ajustables en los lados para controlar la temperatura de cocción.

Las siguientes empresas ofrecen cocinas, kits y planes solares: All Season Solar Cooker, (760) 695-2104, www.solcook.com; Clear Dome Solar, (619) 990-7977, www.cleardomesolar.com; Cocina solar Haines, www.hainessolarcookers.com; Cocinas solares internacionales, (916) 455-4499, www.solarcookers.org; Sun BD Corp., (315) 651-8821, www.sunbdcorp.com; y Sun Ovens Internacional, (800) 408-7919, www.sunoven.com.

P: Mi casa ahora tiene revestimiento de tejas de madera y algunas de ellas están podridas y en malas condiciones generales. Me gustaría agregar un nuevo revestimiento de vinilo. ¿Tengo que quitar primero todas las tejas viejas?

R: No es necesario quitar primero las tejas de madera viejas. Formarán una base sólida para el revestimiento de vinilo y crearán una capa adicional para un aislamiento adicional. Reemplace primero las tejas muy deterioradas.

Para una mayor eficiencia energética, primero agregue aislamiento de tablero de espuma rígida de ½ pulgada sobre las tejas viejas. Utilice clavos galvanizados de 2 pulgadas para fijar el revestimiento a la pared. Tenga cuidado de no clavarlo demasiado apretado a la pared.

• Escriba a James Dulley a 6906 Royalgreen Drive, Cincinnati, OH 45244 o visite dulley.com.